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招聘配菜员

5000-8000 元/月 5-10人

全职

博士 5年以上

不限 韶山市

技能要求:
1、懂得食材的特性和使用方法;
2、为人踏实、细心,有责任心。

职位描述

1、依照目标客户各群体的用餐诉求,研发各类菜式菜品;
2、建立各类菜品制作的标准化流程;
3、制定食材挑选、菜品搭配、出品品相、菜品味道、菜品营养搭配的标准;
4、每天要检查用料是否齐全,有否变味,按各种用料的需要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
5、负责各种食材的准备、预制,各种原包材的管理;
6、严格按食品卫生法操作,严格遵守厨房纪律。

韶山市自强农业发展有限公司 有限责任公司(自然人投资或控股)

公司介绍:

经营范围:许可项目:水产养殖;家禽饲养;牲畜饲养;动物饲养;食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以批准文件或许可证件为准)一般项目:谷物种植;水果种植;蔬菜种植;食用农产品初加工;食用农产品零售;农副产品销售;初级农产品收购;中草药种植(除依法须经批准的项目外,自主开展法律法规未禁止、未限制的经营活动)

本文链接:http://www.hkgirls.cn/zhaopin/150.html

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